Blog
  • Home
22
01
2018

Gevuld kwarkbrood

Door: Kevin 0

Lijstje

250 gram speltmeel of boekweitmeel

250 ml kwark

1 (biologisch) ei

1 tl wijnsteenbakpoeder

Een snufje zeezout

1,5 appel

1 handje rozijnen

1 handje ongezouten ongebrande walnoten

Kaneel of speculaaskruiden naar smaak

Aan de slag!

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de appel in stukjes, voeg de rozijnen, noten en kaneel toe en zet die nog even apart.
  3. Roer het speltmeel, de wijnsteenbakpoeder en zeezout door elkaar in een kom.
  4. Meng in een andere kom de kwark en het ei.
  5. Voeg het ‘droge’ mengsel aan het ‘natte’ mengsel toe en roer dit goed door elkaar. Er ontstaat een stevig deeg.
  6. Voeg het appelmengsel toe en kneed dit met je handen door het deeg.
  7. Vet een bakblik in met kokosolie, doe het deeg in het bakblik en bak het brood 45 min in de oven gaar.

Auteur: Kevin

Commentaar
0

Geef je mening

Wat kunnen wij voor je doen

Door voldoende beweging en het eten van de juiste voedingsmiddelen kun je er voor zorgen dat je lekker in je vel zit. Maar wat is nou voldoende bewegen (en verantwoord) en wat zijn de juiste voedingsmiddelen? Om hier achter te komen en om jou vitaler te laten voelen ben je bij ons op het juiste adres, Pro-Fit helpt je graag!

Contact
Pro-Fit Sports
Vlechtbaan 77
2352 DN Leiderdorp
Bel gerust op: 06-24155467
Stuur een email naar: info@profitsports.nl
Social

Volg Pro-Fit Sports op Facebook, Instagram en Youtube

Facebook Sportcoach Profitsports

Instagram Sportcoach  Profitsport

Youtube Sportcoach  Profitsport